

COOL JAPAN AWARD 2025
部門:アウトバウンド
受賞対象:高山茶筌
受賞者:生駒市・奈良県高山茶筌生産協同組合
都道府県:奈良県
概要 / Summary
茶筌は、茶道の流派により、材料の竹の種類や穂の形状、糸の色などに決まりがあり、細かく数えると100種類を超える数となります。
茶筌づくりの秘伝の技は、室町時代から500年以上にわたり語り継承されています。
抹茶を点てる際に欠かせない茶筌は、一本一本の穂が鞭のようにしなることで、きめ細やかな泡を立てることができます。
【高山茶筌の歴史】
室町時代、鷹山城主の次男、鷹山民部丞入道宗砌の創始と伝えられています。御土御門天皇の行幸の折に「高穂」という名を賜り、この光栄を鷹山一族の技として継承し、流派の違いによる数多くの茶筌を考案し、一子相伝にて技を伝え続けました。これにより奈良県生駒市の高山地域は、全国唯一の茶筌つくりの里として発展してきました。
The tea whisk, known as a chasen, has specific rules regarding the type of bamboo used, the shape of the bristles, and the color of the thread, depending on the school of tea ceremony. When counted in detail, there are over 100 varieties.
The secret techniques for making tea whisks have been passed down orally for over 500 years, since the Muromachi period.
The tea whisk, indispensable for whisking matcha, creates a fine, frothy foam because each individual bristle flexes like a whip.
History of Takayama Chasen
Legend holds that the Takayama Chasen was founded during the Muromachi period by Takayama Minbu-no-jo Nyudo Munetsuki, the second son of the lord of Takayama Castle. During an imperial visit by Emperor Go-Tsuchimikado, it was bestowed the name “Takaho.” Honoring this distinction, the Takayama clan preserved the craft as their family legacy. They developed numerous chasen designs tailored to different tea schools, passing the techniques down exclusively through direct lineage. Consequently, the Takayama region of Ikoma City, Nara Prefecture, flourished as Japan's sole village dedicated to chasen production.
選審査員コメント / Comments
・素晴らしい伝統と品質である。
・大切に受け継がれてきた伝統と、確かな技術、そして多様な種類で、何をとっても素晴らしいと思う。
・It boasts a splendid tradition and quality.
・With its cherished heritage, proven craftsmanship, and diverse range, everything about it is truly remarkable.